夫の好きな一品

昨日の地元紙夕刊に夫の大好きなイカ料理が載っていました。
みじん切りにしたげそや粉チーズ、アンチョビーなどをイカの胴に詰め、
パン粉も入りボリュームのある一品。
美味しそうだけれど手がかかるし・・・と思っておりましたら、今日の夕飯に。
(料理人は娘です。)
夫は何時にもまして「美味しいねー。」を連発しておりました。



夫はイカとタコが大好き。
「もうこれさえあれば・・・。」と言うほどです。