ガンモドキ

朝晩涼しくなってきました。
でも晴れるかと思っていると突然降ってきたりと安定しない天候が続いています。



夕食に娘が初めてガンモドキを作りました。
揚げ方にもう一工夫ですが味はよく、三人で「美味しいねー。」と言いながら食べました。

大根おろしでいただくのも美味しいですが、レモンを絞っていただくのもまたさっぱりとした味わい方でした。
何より熱々を食べることの幸せでしょうか。
「手のかかるものも面倒がらず作るところは私に似なくて本当に良かったわ。」と言いましたら
夫は「・・・。」正直な人なのです。