茗荷

初収穫

葉は茂れども花芽が見つからず・・・ところが今朝夫が、花芽を見つけました。
初収穫・・・22個。(大中小様々)
嬉しい!
少し顔をのぞかせた状態での収穫なのでしっかりした香りの強い茗荷でした。

早速、昼食の素麺の薬味に。
甘酢漬けも作りました。
「お弁当に入れられる。」と娘が喜んでいます。

 

気温が上がり9時で30℃。
まだ当地は梅雨が明けていません。