少し前からスーパーの魚売り場でマダラの子をみるようになりました。
子の美味しさはいまが一番。
800ｇ近い子を見つけました。
我が家はコンニャクなど入れずに子だけ。
薄味で煮て、炊き立てのご飯にのせていただきます。
一晩置いた方が味が落ち着いて美味しくなるようで明日の夕飯が待たれます。
瓶サラダ作ってみました。
瓶の大きさを考えて少しずつ入れたらよかったのに、根菜類から入れ始め、まるで入らなかった野菜もありました。
こんなところにもいい加減な性格が出てしまいました。
明日の朝食には何とかごまかして盛り付けようと思います。（トホホ）
