「捏ねないパン」つくりにも慣れててきたので、今朝はフライドオニオンを入れてみました。
（写真では分かりにくいですが茶色っぽい箇所にフライドオニオンが。）
ほのかに香りがします。
焼き立てを食べると美味しー。
夫に勧めると「いつものパンを・・・。」まーわかってましたけれど。
Ｒに、小さい一切れを…美味しそうに食べて人差し指を立てました。（もう一つ）
私は本を先生にしていますが、ネットで見ると発酵過程に違いがありますね。
また焼き時間も蓋をしたまま、蓋を取ってからの時間に違いがあるので、焼き加減をみて試し、我が家にあったパン作りを楽しんでいます。
