勤務先の配慮でRがまだ幼いので娘は日曜日休みが続いています。
さてRは朝から張り切っています。「ねーお母さん、何作る?」
娘「ジンジャーブレッドにしようか?」R「了解。」すぐにメモ用紙と鉛筆。
パウンド型大きさ、材料、こまごまメモしています。
「3時のおやつは クチュクチュパーパー にしよう。」とR。
娘が幼いころ同じ言い方をしていました。お正月に買っておいた抹茶がまだありました。(茶筅の使い方がクチュクチュパーパーなのだそうです。)Rは保育園で経験済み。その時はあまりおいしくなかったそうですが、自分で点てたお茶は「大変美味しい。」と。
ジンジャーブレッドも香りがよく外側がカリっとして美味しい出来上がりでした。