娘は今日、お休み。作ったのは タルトフィーヌ・ポム でした。 パイシートと林檎、ジャムがあれば作れる、手軽なパイ。次はこれを作ろうと思っていたそうです。 林檎の食感と酸味が程よく、美味しいお菓子が出来上がりました。 勿論、Rも私共も大喜び。楽し…
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